助力鄉(xiāng)村，責(zé)在你我他
—西安工程大學(xué)赴陜西安康“筑夢(mèng)鄉(xiāng)村，攜手同行”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)
  2024年7月15日，西安工程大學(xué)計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)院赴陜西安康“筑夢(mèng)鄉(xiāng)村，攜手同行”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)赴安康瀛湖鼓樓西街開展“走進(jìn)田間地頭，助力鄉(xiāng)村振興”專項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)。
早晨七點(diǎn)，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)在鼓樓西街路口整裝集合前往馬國(guó)慶蒸面，據(jù)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)前期資料收集了解到馬國(guó)慶蒸面店已經(jīng)有百年歷程，現(xiàn)今店主馬叔叔也經(jīng)營(yíng)蒸面三十余年，馬叔叔講到“蒸面這一行業(yè)講的就是誠(chéng)信，用料實(shí)誠(chéng)，份量充足是最最基礎(chǔ)的。”實(shí)踐團(tuán)隊(duì)還從馬叔叔口中了解到安康蒸面調(diào)味品就五種：油潑辣子、蒜水、柿子醋、麻醬、醬油；會(huì)因?yàn)槊總�(gè)人口味不同會(huì)根據(jù)客人口味具體調(diào)節(jié)。在馬叔叔的熱情下實(shí)踐團(tuán)隊(duì)品嘗了安康蒸面，面質(zhì)筋道，口感豐富，讓團(tuán)隊(duì)成員不禁連連感嘆蒸面的味道；之后我們還在馬叔叔的帶領(lǐng)下觀看了蒸面的制作過程，蒸屜上煙霧繚繞，面香圍繞。習(xí)近平總書記在有關(guān)非遺保護(hù)工作的重要論述強(qiáng)調(diào)精神一脈相承，要為做好新時(shí)代非遺保護(hù)工作、保護(hù)好傳承好弘揚(yáng)好中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，為非遺保護(hù)提供了根本遵循，指明了前行方向。
在結(jié)束對(duì)馬國(guó)慶蒸面的采訪調(diào)研后，早晨九點(diǎn)三十左右實(shí)踐團(tuán)隊(duì)乘車前往安康瀛湖鎮(zhèn)人民政府準(zhǔn)備對(duì)第二天前往安康清泉村枇杷園做前期準(zhǔn)備，到達(dá)政府后黨政部主任帶領(lǐng)我們了解當(dāng)?shù)芈糜钨Y源，農(nóng)副產(chǎn)品。為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“綠水青山就是金山銀山”的生態(tài)理念，瀛湖鎮(zhèn)黨務(wù)政府以打造旅游特色小鎮(zhèn)為目標(biāo)，圍繞“經(jīng)濟(jì)強(qiáng)鎮(zhèn)、農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn)、旅游名鎮(zhèn)、文明新鎮(zhèn)”的發(fā)展戰(zhàn)略，在發(fā)展中保護(hù)，在保護(hù)中發(fā)展。對(duì)于實(shí)踐團(tuán)隊(duì)第二天前往清泉村枇杷園黨政部主任給團(tuán)隊(duì)提供了寶貴意見，當(dāng)?shù)罔凌水a(chǎn)業(yè)深受政府支持，農(nóng)戶和政府相輔相成，政府提供給農(nóng)戶銷售途徑，農(nóng)戶的辛勤給當(dāng)?shù)貛��?lái)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。2021中央一號(hào)文件中指出民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興。要堅(jiān)持把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重，把全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興作為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的一項(xiàng)重大任務(wù)，舉全黨全社會(huì)之力加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，讓廣大農(nóng)民過上更加美好的生活。瀛湖鎮(zhèn)用實(shí)際行動(dòng)告訴大眾，只要用心去干就一定有成果收獲。
習(xí)近平強(qiáng)調(diào)，各級(jí)黨委和政府要堅(jiān)定不移貫徹落實(shí)黨中央關(guān)于“三農(nóng)”工作的決策部署，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅(jiān)持城鄉(xiāng)融合發(fā)展，把責(zé)任扛在肩上、抓在手上，結(jié)合實(shí)際創(chuàng)造性開展工作，有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興，以加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化更好推進(jìn)中國(guó)式現(xiàn)代化建設(shè)。體會(huì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，感受鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府一體化，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)也在用行動(dòng)助力農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，貢獻(xiàn)青春力量。