為助力文化傳承，讓同學們了解即墨黃酒的歷史文化、釀造工藝和營養價值，發展非遺文化，2025年2月5日，曲阜師范大學生命科學學院“執手非遺夢，煙火人間情”社會實踐隊隊員前往山東省青島市即墨區西元莊藍多奇美術學校，開展以“千年古韻，醉美傳承”為主題的宣講活動。
本次宣講活動包括知識講解、互動問答、手工體驗三個環節。實踐隊員通過圖片、視頻和文字資料，向學生介紹即墨黃酒的歷史淵源、文化底蘊、釀造工藝和營養價值。隨后提出一些與即墨黃酒相關的問題，邀請學生積極回答，并給予小禮品獎勵，如黃酒文化紀念品、書簽等。為學生提供少量經過稀釋的即墨黃酒，讓學生品嘗并感受其口感和風味，學生親自動手進行簡單的釀酒操作，如淘米、蒸煮、拌曲等，讓學生了解即墨黃酒文化，體驗釀酒的樂趣，培養學生的動手能力和團隊協作能力。
本次宣講不僅讓同學們了解了即墨黃酒的過往，傳承和弘揚非遺文化，更加增強了文化認同感和民族自豪感，激發了同學們對非遺文化的興趣，豐富知識儲備，激發創造思維，營造良好的文化氛圍，讓非遺文化走進生活。