這個(gè)暑假，蘭州理工大學(xué)計(jì)算機(jī)與人工智能學(xué)院的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)走進(jìn)甘肅東鄉(xiāng)縣，以“東鄉(xiāng)羊掌柜”的新身份，開啟了一場(chǎng)助力東鄉(xiāng)美食走向更廣闊市場(chǎng)的實(shí)踐之旅，用青春力量為當(dāng)?shù)靥厣�產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力。
 
實(shí)踐首站，團(tuán)隊(duì)來到東鄉(xiāng)縣美食數(shù)字化產(chǎn)業(yè)基地，參與了“品味東鄉(xiāng)，e路飄香”東鄉(xiāng)美食嘉年華暨電商賦能活動(dòng)。活動(dòng)中，基地工作人員詳細(xì)介紹了底蘊(yùn)深厚的東鄉(xiāng)美食文化，尤其對(duì)被譽(yù)為“東鄉(xiāng)名片”的東鄉(xiāng)貢羊進(jìn)行了細(xì)致講解——從它曾作為地方特色物產(chǎn)供獻(xiàn)的歷史淵源，到因生長(zhǎng)在干旱半干旱山區(qū)、肉質(zhì)緊實(shí)細(xì)嫩且無膻味的獨(dú)特口感，讓同學(xué)們對(duì)這一當(dāng)?shù)靥厣�產(chǎn)品有了既鮮活又深刻的認(rèn)識(shí)。


隨后，針對(duì)直播賣貨的選品展示、互動(dòng)話術(shù)、下單引導(dǎo)等技巧與全流程，工作人員開展了專項(xiàng)培訓(xùn)。同學(xué)們認(rèn)真記筆記、練表達(dá)，很快就投入實(shí)戰(zhàn)：有人蹲在地上調(diào)試補(bǔ)光燈角度，有人圍著貢羊樣品反復(fù)打磨話術(shù)，一場(chǎng)融合東鄉(xiāng)貢羊特色與文化故事的直播順利開啟。直播間里，大家把牧民趕羊巡山的日常、節(jié)慶時(shí)用貢羊待客的民俗風(fēng)情娓娓道來，讓冷冰冰的產(chǎn)品多了份煙火氣與溫度，成功吸引大量網(wǎng)友駐足。
 

為了讓消費(fèi)者更直觀地了解東鄉(xiāng)貢羊的品質(zhì)，團(tuán)隊(duì)又來到方大集團(tuán)旗下的養(yǎng)殖場(chǎng)和加工廠。在這里，同學(xué)們實(shí)地察看了貢羊的生長(zhǎng)環(huán)境——山坡上苜蓿、沙蔥等牧草長(zhǎng)勢(shì)正好，山澗清泉潺潺流過，十足水草豐美、生態(tài)優(yōu)良的天然牧場(chǎng)；還詳細(xì)了解了玉米、豆粕科學(xué)配比的飼料構(gòu)成，以及從檢疫、屠宰到分割、包裝的標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生化加工全過程。
 


每一個(gè)環(huán)節(jié)，大家都用鏡頭仔細(xì)記錄，后期還配上“天然生長(zhǎng)”“全程可控”的字幕，精心剪輯成宣傳視頻，通過微信視頻號(hào)、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布，為東鄉(xiāng)貢羊引流，讓更多人看到其優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的來源。
 
實(shí)踐的最后一站是奴拉芒村。考慮到村民們多是世代養(yǎng)羊的牧民，對(duì)電商直播了解甚少，團(tuán)隊(duì)成員化身“小老師”，在村委會(huì)大院擺開“課堂”，為村民們開展了一場(chǎng)接地氣的直播培訓(xùn)。從用手機(jī)號(hào)注冊(cè)賬號(hào)的基礎(chǔ)操作，到用家用臺(tái)燈替代補(bǔ)光燈的實(shí)用技巧，再到怎么笑著跟網(wǎng)友打招呼、怎么指著羊圈講養(yǎng)殖故事，同學(xué)們耐心講解、手把手教學(xué)，連村里年過六十的馬大叔都學(xué)會(huì)了點(diǎn)開“開直播”按鈕，大家希望能讓更多村民握住這把“金鑰匙”，拓寬東鄉(xiāng)貢羊的銷售渠道，助力家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

此次暑期社會(huì)實(shí)踐，我們不僅深入了解了東鄉(xiāng)貢羊產(chǎn)業(yè)，更通過實(shí)際行動(dòng)為其賦能。他們用電商思維連接起鄉(xiāng)村與市場(chǎng)，成為傳播東鄉(xiāng)文化、推廣東鄉(xiāng)特產(chǎn)的“東鄉(xiāng)羊掌柜”，在實(shí)踐中實(shí)實(shí)在在踐行著青春擔(dān)當(dāng)。