有人等煙雨,有人怪雨急。不妨擇一處清幽,端一盞淺黃青翠的富硒茶,看雨落,聽雨聲。
2024年7月14日,西安工程大學計算機科學學院“筑夢鄉村,攜手同行”暑期社會實踐團便來到陜西安康瀛湖茶園一探究竟。
首先深入了茶園種植的地方,觀察了當地的生態環境并采訪了負責人康叔叔關于富硒茶種植的眾多問題。
新鮮的茶葉經過采摘后會迅速進入車間進行萎凋、發酵、殺青、揉捻、干燥的粗制茶過程。在粗制茶過程中,采用先進的紅外線萎凋系統以及發酵系統,解決了人工操作下的失誤從而導致企業虧損的問題,同時推動當地茶產業在發展過程中,引用科技化、智能化的生產鏈條。
小小的一片茶葉,被賦予深厚的文化底蘊和內涵。弘揚茶文化并不僅是為了西鄉本地,更要從保護和傳承中華傳統文化的高度來看待。
目前,雖然安康富硒茶葉的種植面積和生產規模較大,但是在全國的知名度和影響力還有待提高,沒有形成像安溪鐵觀音、安化黑茶、信陽毛尖那樣的區域茶葉品牌。
面對激烈的市場爭奪,富硒茶從品牌塑造方面,通過提升本地區的茶葉品牌形象,提高客戶認可度。通過主流媒體加大廣告投放力度,重點打造“安康富硒茶”品牌形象,通過節會、相關茶文化趣味活動等途徑,著力提高富硒茶的知名度。通過當地政府的大力扶持,企業積極引入智能設備,提高茶葉的品質,做讓百姓放心的好茶葉。