青島農大巴瑟斯 “膠”連古今,意氣“葑”發農業作為中華民族的“根”,而且民以食為天,發展農業,致富老百姓我們一直行走在路上。2025年2月17日青島農業大學巴瑟斯學院探尋大白菜實踐團走近青島九龍山農產品專業合作社,開展大白菜全產業鏈調研,勾勒出白菜在鄉村振興道路上的重要作用。
白菜是十字花科,頂端圓鈍,邊緣皺縮,種子球形,品種劃分多樣。膠州大白菜因其獨特的氣候及地理條件,使大白菜品質獨特,淡而有味,風味甘美。是全國大白菜里唯一的“中國名牌農產品”。
合作社新農人助力,促農業發展青島九龍山農產品專業合作社在李春花主理人的帶領下,逐漸完善了農產品一、二、三產業鏈的發展,手機作為新農具,直播為新農活,李春花開啟了“媒體助農“的新道路,為農業帶來更多的銷售渠道。在源頭上,創新推行綠色生態農業,實踐團走進種植棚,近距離觀看草莓的生長,用酵素改良土壤,施用大豆發酵的有機肥,來維持草莓本真的味道。在種植方面,通過改良土壤、完善水利、設施大棚等農業基礎設施的建設,形成種植、采摘、觀光、游學、銷售等于一體的特色農業產業鏈。通過技術的玩善,產出的蔬菜達到了99%的好評。“新”農人新在文化、技術、思想,他們用年輕人能接受與關注的方式,隨時代發展而不斷去改變自身發展策略。李春花采用“線上+線下”、“云端+基地”的運營模式,打造了九龍山直播電商基地。在北京新發地的一次直播中,因為很多人不了解白菜這個產品,沒過多久,直播間便涌進了800多人。她認為一群農業人一起傳播,可以產生不一般的效果。2018年被評為山東省循環生態農業示范基地,2020年在北京參加膠州大白菜展銷,2021年九龍山生態采摘園被評為山東省鄉村振興巾幗示范基地,2023年中央電視臺來九龍山基地采訪拍攝膠州大白菜。膠州大白菜的發展在李春花的帶領下變得越來越好,越來越被人們所熟知。
文化賦能白菜,白菜發展再“創”新方向近幾年人們對中華傳統文化展現出濃厚的興趣,從漢服到新中式,從只在書籍上的神話故事到搬上大熒幕,文化在滲透人們的生活。中國是白菜的發源地,距今已有6000多年的歷史,先秦時期《詩經》中一首《采苓》提到的葑便是白菜,它還有一個關于玉帝三女兒的神話傳說,隨著幾千年的演變,大白菜遍布中國的大江南北。更是在2018年,袁隆平親自寫下“膠州大白菜,倡導健康科學與美學”。這些均能在膠州大白菜文化博物館能看見,實踐團在李春花主理人的帶領下,感受文化的熏陶。由張金鳳老師撰寫、膠州市農業農村局出品的單行本《百菜之王》和魯芳老師創作、畢和生先生書寫的大白菜童謠書簽廣受喜愛。在九龍山農場,孩子們創作了屬于自己心中的大白菜臉譜。

李春花主理人說:下一步,合作社為用戶提供周到的服務的同時,將產業做大做強助力鄉村振興。鄉村振興通過產業振興、人才振興、文化振興、生態振興和組織振興,鄉村將煥發新的活力。相信在不久的未來,膠州大白菜能在李春花主理人的帶領下創造出更多可能。本次實踐活動,實踐團成員看到了很多農產品的生長,想要成長好、品質好是多么的復雜,這需要務農者的細心再細心,作為農業大學的青年人,要努力成長為為“三農”事業發展的新力量。

廣大青年應該在奮斗中釋放青春激情、追逐青春理想,以青春之我、奮斗之我,為民族復興鋪路架橋,為祖國建設添磚加瓦。農村這片廣闊天地就是大學生追逐理想最好的實踐基地,在這里經風雨、歷磨難,才能更好地長才干、知國情、解民意、促發展。大學生是新時代鄉村振興的一支重要力量,他們正在祖國的大江南北奮力譜寫著有力的新時代青春之歌。