冬日的黃河口，寒風凜冽卻擋不住實踐的熱忱。近日，曲阜師范大學“河韻傳承影像隊”圓滿完成東營黃河口國家級自然保護區的實地調研與影像錄制工作，帶著滿滿收獲返回校園，正式開啟視頻剪輯與成果整理工作，用青春匠心講述黃河非遺故事。

圖注：精益求精，用專業器材記錄非遺細節
　　“非遺技藝的傳承，既要留住看得見的手藝，也要記錄下背后的文化與生態密碼。”基于這樣的共識，跨學院組成的實踐團隊充分發揮專業優勢：傳媒學院學子負責影像拍攝與后期規劃，地理與旅游學院學生聚焦生態保護與非遺的關聯分析，法學院同學關注非遺保護的政策落地情況，翻譯學院、管理學院學子則助力訪談溝通與問卷調研，多學科視角的碰撞讓實踐更具深度。
　　在新發飯店的拍攝現場，隊員們的身影忙碌而專注。“選魚必須是黃河口野生鯽魚，肉質才夠緊實；去黑膜要徹底，不然會影響湯的鮮味；慢燉得保持微沸，至少40分鐘才能出味。”傳承人一邊演示，一邊向隊員們耐心講解。為了完整記錄每一個關鍵環節，隊員們蹲守灶臺旁近3個小時，反復調整拍攝角度，確保精準捕捉技藝細節。“這些手工技藝全靠口傳心授，我們要用鏡頭把它完整保存下來，這是對非遺最好的尊重。”隊長邢晨瑞說道。

圖注：匠心傳承，解鎖一碗鮮魚湯的時光密碼
　　調研過程中，一個個真實的故事讓隊員們深受觸動。傳承人堅守近30年、擔心技藝后繼乏人的牽掛，非遺保護中心工作人員對政策推廣的不懈努力，自然保護區管理員對生態保護的責任擔當，市民游客對非遺美食的喜愛與期待，都被隊員們一一記錄在訪談本與鏡頭里。在黃河大集上，隊員們主動與過往群眾交流，耐心講解調研目的，認真收集大家對非遺傳播的建議，不少年輕游客表示：“第一次深入了解黃河古道鮮魚湯，希望能通過更多渠道看到這些非遺故事。”
　　經過11天的實地奮戰，團隊收獲頗豐：完成非遺技藝全流程拍攝，積累海量高清影像素材；開展深度訪談20余次，形成詳實的文字記錄；回收有效問卷200份，掌握青年群體非遺認知關鍵數據；拍攝黃河大集民俗場景素材若干，全面展現非遺與生活的融合圖景。

圖注：傾聽民意，了解群眾非遺認知現狀
　　目前，團隊已進入緊張的后期工作階段。隊員們分工協作，對影像素材進行篩選、剪輯、調色，精心打磨紀實短片與系列短視頻；同時，系統梳理調研數據與訪談記錄，著手撰寫調研報告，完善非遺數字檔案。“我們計劃用鏡頭串聯起技藝、文化與生態，讓更多人了解黃河非遺的獨特價值。”負責視頻剪輯的蘇寧同學介紹道。
　　從文獻梳理到實地調研，從鏡頭捕捉到后期創作，曲園學子用腳步丈量黃河土地，用專業詮釋青年擔當。接下來，團隊將持續推進成果轉化，讓黃河古道鮮魚湯的非遺故事被更多人聽見、看見，為黃河流域傳統文化傳承注入青春活力。