近日，中南大學56度中南臨時團支部赴長沙地區“芙蓉”“雪蓮”并蒂開：民族互嵌視角下探尋湘江之濱的“天山來客”暑期社會實踐團穿梭在岳麓區、雨花區、開福區的街巷里。他們以民族互嵌理論為鏡，聚焦新疆籍務工群體的城市融入故事，用青春足跡串聯起心與心的距離，讓“芙蓉”的溫潤與“雪蓮”的純凈，在湘江之濱交融成獨特的芬芳。

　　一、味融煙火：湘疆風味的雙向奔赴

　　鍋鏟與灶臺的碰撞里，新疆風味與湖湘滋味在長沙的煙火中相遇，既守得住本真，又融得了新意，成了連接兩地的“味覺紐帶”。

　　(一)雙辣相濟：辣皮子與朝天椒的湘疆調

　　在疆域一號餐廳蒸騰的熱氣里，老板王曉雷將暗紅的新疆辣皮子與艷紅的本地朝天椒并排擺放在案板上，笑著回憶：“剛開店時，新疆辣皮子拌面對長沙人來說，還是太‘溫柔’了。”為了讓這份來自西北的風味在湘楚大地扎根，他把對美食的執著化作一個個溫暖細節：新疆拉條子講究“一根到底”，可長沙的小朋友們總卷不起來面條，他特意在每張餐桌擺放小剪刀，“咔嚓”聲里，長面變成適口小段，孩子們吃得開心，家長也直夸貼心。而在辣味的融合上，他既保留新疆辣皮子的醇厚香氣，又大膽融入湖南朝天椒的勁辣，兩種辣椒在鍋中交融，碰撞出獨特的“湘疆味”。

　　談及即將開業的第二家分店，王曉雷眼中滿是期待：“不僅想讓長沙人嘗到家鄉味，更希望幫老鄉們在這兒扎根。你聽，他們現在都能自然地問‘呷飯不咯’!”這份跨越千里的美味與溫暖，正在煙火中傳遞著兩地的情誼。

　　
        圖為疆域一號老板正在接受采訪。者文萍攝

　　(二)一面傳情：大盤雞與皮帶面的水土和

　　循著孜然與辣椒交織的香氣，實踐團在八公里外的伊品軒尋到回族大叔王金貴。灶臺前，他將鮮雞肉倒入油鍋，油花迸發時，一把來自新疆伊犁的孜然、一把長沙高橋市場的紫蘇相繼入鍋，“這倆搭配，就像我和這座城。”八年前，為陪讀考入中南大學的女兒，王金貴跨越3000公里扎根長沙。從火鍋到快餐，創業之路滿是荊棘。直到他重拾家鄉招牌大盤雞，秉持“新疆師傅、新疆調料、新疆做法”，才終于打開局面。可湖南潮濕氣候讓皮帶面這一靈魂搭檔“水土不服”。

　　王金貴執著地用二十余種面粉反復試驗，廚房堆滿面粉袋，他的雙手沾滿面粉、額頭常冒汗珠。終于，經精準配比與溫濕度調控，筋道彈牙、裹滿湯汁的皮帶面誕生。如今，這道招牌菜讓顧客直呼吃出“新疆筋骨”。王金貴用堅守與創新，讓新疆味道在長沙生根，也讓“傳統不是一成不變，而是在新環境中煥發新生”這句話，在煙火氣中愈發滾燙。

　　二、業筑同心：創業路上的交融共生

　　長沙的包容，給了新疆創業者逐夢的底氣;而他們的堅持與創新，也為這座城市注入了別樣的活力。從視頻工作室到甲胄工坊，不同領域的奮斗故事里，都藏著草原風與湘江潤的奇妙共鳴。

　　(一)光影合鳴：草原風與湘江霧的創意契

　　“留在長沙，是因為這里可以讓我想做的事落地。”2019年，中南大學畢業后的合然·葉爾森放棄新能源專業對口崗位，被長沙的創業政策吸引，把“電影解說”這個看似小眾的愛好變成事業。最初的工作室只有他一人，他白天在工作室里自學PR剪輯視頻，夜里對著臺燈逐字打磨文案。隨著解說視頻質量越來越高，他的粉絲數量也不斷攀升。如今，工作室已匯聚了一群志同道合的伙伴，而他也已成為收獲319萬粉絲的B站UP主。

　　在這座熱情的城市，合然還邂逅了愛情——一位地道的長沙姑娘。最初，飲食差異像道小坎，合然面對湘菜的辣，總是望而卻步。可愛情就是這般奇妙，在女朋友的陪伴下，他一點點嘗試，從辣得皺眉，到后來能和女友自在地品嘗麻辣鮮香。“她教我‘呷飯要趁熱’，我給她泡帶奶皮子的哈薩克奶茶，這和做視頻一樣，都是慢慢磨合的過程。”

　　合然的解說視頻里，從未刻意強調地域標簽，卻會有粉絲留言：“聽你說話，像同時吹到了草原的風和湘江的霧。”這座城市給了他逐夢的底氣，他也用成長軌跡印證著：當草原的爽朗遇見湘江的溫潤，每個認真扎根的人，都能在這里長出自己的根系。

　　
         圖為百萬粉絲UP主合然正在剪輯視頻。者文萍供圖

　　(二)甲胄承脈：楚甲鱗與草原紋的文明敘

　　在長沙“奧宗甲胄工作室”，一片楚甲鱗甲與草原皮革甲片并排擺放——前者云紋靈動似湘江浪，后者鹿角紋彎如套馬桿，恰是葉思太・卡得爾汗十五年匠心的縮影。從北京初遇甲胄的種子，到內蒙古扎根時的系統鉆研，再到2019年落戶長沙，葉思太的甲片始終在“講故事”。他曾對著博物館匈奴銅甲的青銹發呆，也曾為復原楚甲翻遍戰國文獻，“甲片會說話，只是需要人聽”。

　　在長沙，他收獲了太多溫情：不同民族的朋友幫他尋場地、拉投資，合作結束情誼依舊;父母來湘，友人熱情相待，帶他們觸摸城市的紅色記憶。創業路上，有過文化園區免費場地的扶持，也熬過疫情中用積蓄苦撐的寒冬，如今仍在訂單與成本的夾縫中精打細算。家人從觀望到支持，也難掩擔憂，而他握著刻刀的手始終未松——“不是沒想過放棄，只是十五年心血早已浸透這些甲胄，已成為我放不下的牽掛。”他親手復原的甲胄，沉默而有力地訴說著華夏各民族文明的交融。

　　如今，這些串聯著草原風與湘江潤的甲片，正以獨特方式延續文明對話。葉思太說：“每片鱗甲都是時光的信使，我只是負責把它們擦亮。”

　　三、育見青春：校園里的青春守望

　　中南大學的校園里，新疆籍師生正用青春與信念，架起一座連接湘疆兩地的“成長橋梁”。他們在教育中播撒團結的種子，在堅守中詮釋“守護”的多重意義。

　　(一)引路護航：成長途中的育心橋

　　中南大學校園里，少數民族輔導員庫都斯·克依木正以愛與責任書寫著別樣篇章。六年前，18歲的他從烏魯木齊踏入長沙，濕潤氣候、陌生方言與兩小時時差曾讓他迷茫，

　　但這份不適成了成長的契機，他埋頭苦讀思想政治教育專業，更在黨的民族政策滋養下，讀懂了教育連接民族與地域的力量。本科畢業后，他選擇一邊深造一邊擔任輔導員。學習上，他定期查課、安排輔導，為迷茫學生對接學長、定制計劃;生活中，他將湘疆紅色文化融入育人，用英雄事跡點燃學生愛國情。

　　“你看他們現在，球場上配合得像從小玩到大的伙伴，回宿舍會拉著本地同學講家鄉的故事，教室里總湊成一團討論題目——這些孩子啊，早就成了不分彼此的一家人。”庫都斯老師笑著指向辦公室墻上的合影，照片里各族學生擠成一團，陽光落在每個人笑開的臉上，像撒了一把金燦燦的種子，埋在湘土的紅壤里。

　　湘江水靜靜流，岳麓山默默聽。這個從烏魯木齊來的年輕人，正把湘疆兩地的紅色基因，種進一顆顆年輕心里，等著它們長成參天樹。

　　
        圖為少數民族輔導員老師庫都斯正在與學生談心。者文萍供圖

　　(二)初心續章：迷彩服與白大褂的守護心

　　“學醫，是想讓家鄉診室多盞不滅的燈。”當年攥著中南大學錄取通知書時，努爾艾力·熱依木把對醫學的熾熱與對故土的承諾，一并塞進了行囊。新生軍訓的烈日下，老兵講起“把青春壓進槍膛”的故事，讓他堅定保家衛國的理想，把軍徽別進了心尖。軍營歲月是刻進骨髓的鍛打。五公里越野時，他像高原巖羊般領跑，把新疆“兒子娃娃”的韌勁變成戰友的標桿;節日篝火旁，他的烤全羊混著孜然香飄滿營地，教戰友跳民族舞時，維語的“熱合買提”和四川話的“雄起”在風里撞出笑聲。各族戰友同喝一壺水，共吃一塊馕，風雪把不同面孔磨成一樣的膚色，把不同鄉音熬成了同一種心跳。

　　回到校園，軍裝換成白大褂，可那份擔當絲毫未減。邊關站崗時“守護萬家燈火”的信念，化作實驗記錄上工整的字跡;軍營里“不放棄一個戰友”的執著，變成對學業“精益求精”的苛求。當醫學誓詞與入伍誓言在心中重疊，他忽然懂了：迷彩與白衣，不過是守護的兩種膚色;槍托與手術刀，原是同一片初心的不同鋒芒。

　　“你看這無影燈，多像邊關的月亮。”兩種光都照著同一個中國，就像努爾艾力走過的天山與湘江，最終都匯入中華民族偉大復興的春潮。

　　四、巷陌生花：來客種出故園的年輪

　　雨花區的街巷里，藏著許多扎根生長的故事。這片土地上，聚集著不少新疆籍務工者：有人經老鄉牽線來到長沙，從推著小車在街頭叫賣烤包子起步，如今擁有了窗明幾凈的小店;有人攜家帶口而來，從經營一家不足三十平米的小餐館開始，在煙火蒸騰中慢慢穩住了生意脈絡。人們懷揣著對好日子的向往而來，為了生計奔波，為了理想打拼，而長沙，正用寬廣的胸懷，收納著無數個關于奮斗與夢想的故事。

　　(一)小店滋長：從折疊餐桌到闔家安處

　　實踐團采訪的烏孜古風味涼皮餐廳老板，正是這群追光者中的一員。他的餐館從最初擺著幾張折疊桌的簡陋鋪面，發展到如今雇了多位同鄉幫忙，后廚的蒸汽與前廳的歡聲笑語交織成溫暖的日常。更讓他心頭熨帖的是，孩子在附近學校就讀，各門功課穩居班級前列，“老師總夸他適應能力強，和同學們處得跟親兄弟似的”。如今，他已將老家的父母接到身邊，“長沙的夏天雖熱，但人心更暖，我們早把這兒當成自己家了。”

　　
圖為烏孜古風味涼皮餐廳老板正在準備做酸奶刨冰。者文萍供圖

　　(二)車輪印心：從異鄉街巷到吾鄉暖意

　　“剛來長沙時總怕水土不服，沒想到這里比想象中更像家!”握著方向盤的貨拉拉司機大叔笑得眉眼彎彎，這位曾在北京貨運行業憑勤勞站穩腳跟的漢子，因愛與家人遷居長沙，開啟了人生新篇章。初來乍到時，長沙的煙火氣化作包容的雙手，溫柔接納了他。街頭飄散著馕餅的麥香，也飄來臭豆腐的獨特氣息，家鄉風味與湘味碰撞，在舌尖譜出別樣的美味樂章。鄰里的熱情更是融化了陌生感，一碗熱乎的米粉、一句貼心的問候，讓他迅速融入社區生活。如今，阿卜杜拉駕駛著貨拉拉穿梭在長沙街巷，標準的普通話里藏著對城市的熟悉與熱愛。穩定的工作給予他生活底氣，更點燃了對未來的憧憬。這座城市的一草一木、一街一巷，早已刻進他心里，成為第二故鄉。

　　五、芙蓉雪蓮共芬芳：此心安處是吾鄉

　　這些來自天山腳下的“來客”，帶著雪蓮的純凈扎根湘土，在芙蓉的溫潤里生長：他們讓新疆的辣有了湖南的勁，讓草原的爽朗融進湘江的霧氣，讓異鄉的方言混著本地的俚語，讓“他鄉”二字在孩子的笑聲里、在鄰里的問候中，漸漸淡成“吾鄉”的暖意。

　　實踐團的青春足跡印在街巷校園，而更動人的足跡，藏在王曉雷餐廳的剪刀里、王金貴的面粉袋上、庫都斯辦公室的合影中……這不是刻意為之的“融合”，而是像湘江水接納支流般自然——當每個民族的故事都能被傾聽，每種文化的光芒都能被看見，民族團結便不再是抽象的詞匯，而是灶臺前的默契、創業時的扶持、校園里的歡笑，是“呷飯不咯”里藏著的天山回響，是千萬個“我們”共同生長的模樣。

　　芙蓉與雪蓮，本就該在同一片陽光下并蒂綻放。