青山育金果——香山村的綠色奇跡
7月9日,商貿與流通學院“鏈動安康·商貿筑夢”暑期社會實踐團深入漢濱區流水鎮香山村油茶基地調研。這里500畝油茶園層疊起伏如碧浪,翠綠的枝葉間,細碎白花與飽滿黃果相映成趣。
作為全國僅三處之一的可規;N植的稀缺油茶基地(另兩處為福建龍巖、江西贛州),香山村依托弱酸性土壤和秦巴山區氣候,經30年科技馴化突破種植瓶頸,使當地油茶樹的種植面積實現了量的飛躍。
直播深度訪談——一棵樹的紅色基因與健康革命 當日下午,商貿與流通學院實踐團在茶樹園區旁為茶樹基地開啟宣傳直播,園區負責人撫過枝頭油茶果,向實踐團詳細揭秘了油茶樹的產業底蘊——
負責人介紹,1934年紅軍長征經過這里時,當地百姓曾用茶油為傷員消炎療傷,這油還被周恩來總理贊為“救命油”;而在江西的傳統婚俗里,女方嫁妝中必有20斤茶油,用以護佑母嬰安康,因此它又被稱作“月子油”。
他還提到,茶油在226℃的高溫下仍能保持無煙(普通油到160℃就會冒煙),這正體現出它90%的不飽和脂肪酸含量——比橄欖油的84%還要高,也是唯一能直接飲用的食用油。
經濟引擎——一棵樹如何撬動區域升級 負責人介紹道,油茶產業正成為流水鎮轉型核心驅動力:
實踐團成員關注油茶能否破解增收難題,負責人回應:未來計劃采用“公司+合作社+農戶”的模式,把茶農納入產業鏈中,這樣采茶季每人每天的收入、全年增收都能提升,從而改變青壯勞力外流的狀況;同時還要延伸價值鏈,讓果實榨成食用油、花朵用于旅游觀光、果殼作為化妝品原料,真正做到“一棵樹從頭到腳都能派上用場”。
“油茶樹可是鐵桿莊稼,盛產期超過百年!”離園時負責人的慨嘆,恰似秦巴山鄉振興的注腳。
陜工大商貿學院暑期社會實踐團將深入漢濱油茶園,調研產業瓶頸未來將持續搭建校地合作橋梁,落實鄉村振興戰略,助力秦巴茶油香飄全國。