南京財經(jīng)大學(xué)“農(nóng)品新生”團(tuán)隊暑期調(diào)研紀(jì)實：科技賦能農(nóng)業(yè)，文化助力鄉(xiāng)村振興
為深入貫徹落實鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，南京財經(jīng)大學(xué)管理科學(xué)與工程學(xué)院“農(nóng)品新生”鄉(xiāng)村振興調(diào)研團(tuán)隊于7月4日至13日，先后奔赴廣西百色和廣西玉林市容縣兩地，圍繞農(nóng)業(yè)科技、文化融合與產(chǎn)業(yè)發(fā)展展開深度調(diào)研。團(tuán)隊通過實地走訪、專家訪談和數(shù)據(jù)分析，探索鄉(xiāng)村振興的新路徑，為農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與民族文化傳承提供青春智慧。
百色之行：民族文化與農(nóng)產(chǎn)品品牌的深度融合
圖1：調(diào)研隊成員與農(nóng)卓斌先生在熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院綜合試驗站前的合照。（黃詩怡 供圖）
南京財經(jīng)大學(xué)“農(nóng)品新生”團(tuán)隊于7月4日赴百色農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所開展鄉(xiāng)村振興專題調(diào)研。在與農(nóng)卓斌先生的交談中，我們了解到，百色作為全國重要“南菜北運”基地，2024年蔬菜產(chǎn)量達(dá)350萬噸，芒果、德保臍橙等五種地理標(biāo)志產(chǎn)品形成集群效應(yīng)，為品牌化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^智能化溫控系統(tǒng)、精準(zhǔn)灌溉設(shè)備等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，顯著提高了育苗成活率和生產(chǎn)效率。同時，團(tuán)隊深入探討了將壯族織錦、歌圩節(jié)慶等非遺文化融入農(nóng)產(chǎn)品品牌的可行路徑。
在探索DTC（直接面向消費者）模式過程中，百色市正著力破解質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一、冷鏈物流薄弱、電商人才缺乏等發(fā)展瓶頸。調(diào)研表明，科技賦能提升產(chǎn)業(yè)效能，文化融合增強(qiáng)品牌價值，二者的有機(jī)結(jié)合為鄉(xiāng)村振興提供了新思路。
圖2：調(diào)研隊員參觀科研育苗大棚，了解智能化育苗技術(shù)。（黃詩怡 供圖）
容縣之行：沙田柚產(chǎn)業(yè)與非遺文化的創(chuàng)新融合 南京財經(jīng)大學(xué)“農(nóng)品新生”團(tuán)隊于7月13日深入廣西容縣，對當(dāng)?shù)靥厣程镨之a(chǎn)業(yè)展開專題調(diào)研。作為廣西沙田柚主產(chǎn)區(qū)，容縣種植面積達(dá)22.6萬畝，年產(chǎn)量30萬噸，年產(chǎn)值超20億元，其中核心品種“容蜜柚”和“容香柚”憑借獨特的紅壤沙壤土質(zhì)和氣候條件，形成了難以復(fù)制的品質(zhì)優(yōu)勢，并成功獲得國家地理標(biāo)志認(rèn)證。
調(diào)研發(fā)現(xiàn)，容縣創(chuàng)新性地實現(xiàn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與傳統(tǒng)種植技藝的有機(jī)融合。一方面，精準(zhǔn)灌溉、土壤傳感器等技術(shù)的應(yīng)用顯著提升了種植效率和果實品質(zhì)；另一方面，古法種植技藝和柚皮糖制作工藝等非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承，為產(chǎn)品注入了深厚的文化內(nèi)涵。在產(chǎn)品營銷環(huán)節(jié)，當(dāng)?shù)赝ㄟ^將地域文化元素融入包裝設(shè)計，如采用傳統(tǒng)釉彩陶罐盛裝特級果，實現(xiàn)了15%-40%的品牌溢價。同時，電商直播等新型銷售渠道的快速發(fā)展，使農(nóng)民收益占比提升至45%-50%，有效帶動了農(nóng)戶增收。
容縣沙田柚產(chǎn)業(yè)的成功實踐，為鄉(xiāng)村振興提供了一個可資借鑒的發(fā)展模式：即以科技創(chuàng)新提升產(chǎn)業(yè)效能，以文化賦能增強(qiáng)品牌價值，通過“科技+文化”的雙輪驅(qū)動，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。團(tuán)隊隊長黃詩怡感慨道：“這種發(fā)展路徑不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品附加值，更促進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的保護(hù)與傳承。”
圖3：調(diào)研隊成員在廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉林分院前的合影。（陳秋麗 供圖）
通過兩地調(diào)研，“農(nóng)品新生”團(tuán)隊深刻認(rèn)識到，科技是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的核心動力，從百色的智能化育苗到容縣的精準(zhǔn)灌溉系統(tǒng)，科技創(chuàng)新正為農(nóng)業(yè)注入新活力。文化賦能提升品牌價值，無論是壯族的非遺文化，還是容縣的柚文化，與農(nóng)產(chǎn)品的深度融合都為特色農(nóng)業(yè)開辟了新路徑。產(chǎn)業(yè)融合是關(guān)鍵，兩地的成功實踐表明，科技、文化與產(chǎn)業(yè)的多元融合是鄉(xiāng)村振興的重要方向。
