濰坊7月24日電（通訊員王桂君）為深入了解農業產業發展現狀，探索鄉村振興的有效模式，山東理工大學管理學院“一路前行”實踐團前往山東省壽光市，對壽光農發集團配送中心、中國壽光老百姓市場及蔬菜交易大廳展開了深入的暑期調研活動。此次調研旨在運用專業知識，挖掘壽光特色農產品的發展潛力，助力鄉村振興戰略的實施。
　　初臨壽光：感受農業產業重鎮魅力
　　壽光，作為聞名全國的蔬菜之鄉，其農業產業的蓬勃發展令人矚目。實踐團一踏入壽光，便被這里濃厚的農業氛圍所包圍。大片的蔬菜種植基地一望無際，現代化的農業設施錯落有致，彰顯著這座城市在農業領域的雄厚實力。
　　實踐團首先走訪了中國壽光老百姓市場，這里是當地居民日常采購的重要場所，各類時令蔬菜、特色農產品琳瑯滿目，攤主們熱情地吆喝著，充滿了生活氣息。市場內蔬菜價格親民，品種豐富，既有本地當季的新鮮蔬菜，也有從外地運來的特色品種，充分滿足了不同消費者的需求。隨后，實踐團來到蔬菜交易大廳，這里車水馬龍，來自全國各地的農產品匯聚于此，又從這里運往四面八方。大廳內主要銷售水果以及各類蔬菜，瓜類品種尤為豐富，有西瓜、甜瓜、羊角蜜、網紋哈密瓜等，還有水果黃瓜、南瓜等特色品類。據了解，這些農產品一部分源自壽光本地的種植，另一部分則是從全國各地發往壽光，再由壽光中轉至全國各地的供應商以及用于出口貿易。例如，交易大廳的貝貝南瓜，就有來自內蒙古、寧夏、兩廣地區以及泰國、緬甸、老撾等地的貨源，然后從壽光分銷到需要的地方。

　　圖1為配送倉庫景象。
　　鄭安慧攝
　　深入農發集團：探索配送中心運作奧秘
　　在對壽光農產品市場有了初步認識后，實踐團來到了壽光農發集團配送中心，并受到了配送中心魏總的熱情接待。魏總詳細介紹了集團的運營情況，讓實踐團成員們對農發集團有了更深入的了解。
　　壽光農發集團在農業產業領域布局廣泛且深入。其轄屬的壽光洛城特菜基地中心區占地規模龐大，達2000余畝，擁有1000個溫室大棚，強大的生產能力可輻射帶動周邊20000畝的蔬菜種植面積。同時，集團在國內外積極拓展，承建并聯辦了40多處分基地，年營業額高達5000萬元。多年來，集團始終致力于推廣標準化生產，通過實行生資供應、技術指導、質量檢測、包裝銷售“四統一”的模式，成功實現了產前、產中、產后的一條龍服務，為農產品的品質提供了堅實保障。目前，集團已有四個系列20多種產品經國家農業部認證為“無公害農產品”，七個系列30多個產品被認定為“綠色食品”。其生產基地也先后被農業部和山東省確定為“綠色食品基地”和“無農藥殘毒放心菜基地”，被北京市政府認定為“‘場地掛鉤’蔬菜生產基地”，被科技部確定為“‘十五’國家重大科技專項---蔬菜安全關鍵技術應用示范點”。
　　在加工工作間，實踐團看到工人們正有條不紊地對小西紅柿、卷心菜、小黃瓜等蔬菜進行挑揀裝盒、包裝，并按照配比裝箱。魏總介紹，這批蔬菜是從特菜基地摘取的，在經過嚴格的農殘檢測后，進入加工、分裝環節，隨后將會發往煙臺的訂貨方。集團在各地建有辦事處，專門負責聯系當地的超市、社區和專業市場。當接到訂單后，配送中心便從自己的各個基地以及周邊有合作關系的網絡戶處收取對應的蔬菜，經過精心分裝后發貨。以土豆為例，集團的內蒙古基地土豆產量很高，除了部分在當地銷售之外，大部分都會運來壽光的配送中心進行統一配送。
　　此外，除了滿足超市、社區等大額訂單需求外，集團還關注到個人消費者的需求，面向個人訂戶提供貼心的配送服務。每月配送4次，價格根據月份和品種有所不同，貴一點的配送一次60元，便宜的時候只要40元。這樣一來，消費者每月只需花費200元左右，就能享受到讓人放心的綠色蔬菜送上門服務。由于配送中心發送的菜從種植到銷售的整個過程都有嚴格保證且可追溯，消費者完全可以吃得放心、舒心，這也使得凡是訂過菜的人都成為了集團的忠實客戶。

　　圖2為負責人向實踐團成員介紹產業模式。
　　鄭安慧攝
　　聚焦線上銷售：剖析機遇與挑戰
　　隨著互聯網的快速發展，線上銷售成為農產品銷售的重要渠道之一。然而，魏總也指出，壽光蔬菜的線上售賣目前還面臨諸多難點。一方面，蔬菜本身成本相對較低，但快遞費用較高，這就導致線上銷售的利潤空間被壓縮。另一方面，有些蔬菜水果在運輸途中較為脆弱，容易發生損毀，進而被退回。一旦出現退回情況，所產生的成本很高，極有可能造成賠錢的局面。此外，線上直播銷售的訂單具有不穩定性，供應商有時難以保證庫存能夠及時供應，而平臺對于發貨又有時效性要求，一旦超時就會面臨高額賠錢。
　　基于這些難點，目前壽光的線上銷售主要集中在一些不易在運輸途中破損的品類，比如各種瓜類、水果黃瓜、南瓜等。直接的直播銷售相對較少，更多的是掛到主播的小黃車里在各大電商平臺售賣，如京東、淘寶、抖音、拼多多、美團等。
　　實踐團成員針對這些問題展開了熱烈討論，并結合自己所學專業知識，提出了一些建設性的想法。部分成員建議，可以通過與物流企業建立長期合作關系，爭取更優惠的物流價格，降低運輸成本；對于易損的蔬菜水果，可以研發更先進的包裝技術，提高其在運輸過程中的抗損能力；在庫存管理方面，可以借助大數據分析，提前預測訂單量，合理安排庫存。

　　圖3為倉庫中蔬菜的臨時儲存。
　　鄭安慧攝
　　總結展望：為鄉村振興貢獻青春力量
　　此次對壽光及壽光農發集團配送中心的調研，讓實踐團成員們收獲頗豐。大家深入了解了壽光農業產業的發展模式，尤其是農發集團在農產品配送方面的先進經驗以及面臨的挑戰。實踐團成員深刻認識到，鄉村振興戰略的實施離不開農業產業的強大支撐，而農業產業的發展需要不斷創新和突破。一路前行實踐團成員將以此次調研為契機，充分發揮專業優勢，對調研成果進行深入分析和總結。結合在壽光的實踐調研情況，進一步探索鄉村振興建設格局，為壽光農業產業的發展以及鄉村振興貢獻自己的青春力量。未來，實踐團還計劃持續關注壽光農業的發展動態，為其提供更多有價值的建議和方案，助力壽光在鄉村振興的道路上越走越遠，創造更加輝煌的成就。