太陽(yáng)從日出到日落，在城市生活的人兒從這頭奔向那頭，繁重的工作占據(jù)了絕大多數(shù)人的生活時(shí)間，連吃飯的時(shí)間都需要擠出來(lái)，大多數(shù)人已沒(méi)有多余的精力再去體驗(yàn)生活，畢竟現(xiàn)實(shí)沒(méi)有給予我們多一個(gè)的選項(xiàng)，在生存和生活之間，我們只能選擇其一。生存雖不易，活在世間上的每個(gè)人各有各的悲傷和苦難，但是幸而人間的美食，還能給予生存在夾縫中的人們一種溫暖的力量。
當(dāng)代散文家和美食家汪曾祺，在《唯有愛(ài)與美食不可辜負(fù)》、《故鄉(xiāng)的食物》、《旅食小品》等書(shū)籍中，曾多次談到食物，初次讀汪曾祺先生的文章，不免被他愛(ài)吃的天性感到驚訝，因?yàn)樵谶@之前我從未看到有人把食物寫(xiě)的如此通透，在他的筆下食物食有味的，有情的，有美的意境，一道看似簡(jiǎn)單的食物，實(shí)則能蘊(yùn)含一番人生哲理，所以看完汪曾祺先生的書(shū)，我才明白我們不能小看任何一道食物。
在汪曾祺先生的書(shū)中，食物是永恒的主題，它與世俗的生活、人心和人情緊緊聯(lián)系，在書(shū)中記錄了汪曾祺先生品嘗的美食，當(dāng)他品嘗每一處地方的食物，便能感受那處地方的人情世俗，我們可以看到通過(guò)食物傳遞的是一份情意、一種文化。我們細(xì)心留意，其實(shí)在我們的生活中，美食占據(jù)一個(gè)很重要的地位，我們的生活遠(yuǎn)遠(yuǎn)離不開(kāi)那一道道美味且傳遞情意的美食。
美食，是每日為生活奔波的人最好的慰藉。前幾年在網(wǎng)上看過(guò)韓國(guó)版的深夜食堂，短短16集劇情讓我對(duì)食物有另一重定義，在劇中每一集出現(xiàn)的每一道食物，背后有著普通人的人生經(jīng)歷，每一道美食中包含關(guān)于愛(ài)情、關(guān)于友情、關(guān)于親情、關(guān)于夢(mèng)想、關(guān)于青春等故事，是這些特別而又溫暖的故事，賦予美食更深層的意味，吃入口中的美食，體味著其他人刻骨銘心的經(jīng)歷。在深夜的食堂中，在冥冥中因?yàn)橥瑯拥拿朗常寔?lái)自各地不同的人有了心靈的交集。在深夜這個(gè)時(shí)間段，有些人就要起來(lái)工作，有些人卻剛剛才下班回家，這時(shí)的美食對(duì)在外拼搏和努力的人們而言，就是最好的慰藉，慢慢的美食會(huì)成為他們繼續(xù)生活的動(dòng)力和期望。
美食，恰如人生的歷程，不同的美食有不同的滋味，唯有品嘗者親嘗以后才明白這滋味的不同。世上的每個(gè)人是不同的個(gè)體，每個(gè)人都有不同的想法，因?yàn)椴煌愿饔袩o(wú)法輕易言說(shuō)的傷痛，各有命中注定承受的劫難，各自的悲傷和痛苦，唯有自己體會(huì)至深，而世間上很少有人能感同身受，大抵只有擁有同樣經(jīng)歷的人，才明白其中的感受吧。當(dāng)我們嘗遍人生百味，看盡世間百態(tài)，一路向前一路尋找，才會(huì)發(fā)現(xiàn)生命最本真的意義，就像世上甜的、酸的、辣的、苦的，種種滋味的美食，留待我們嘗過(guò)以后，才知道自己鐘情于哪一種滋味的美食，才能在其中得到更深層次的人生感悟。
其實(shí)各種滋味的美食是我們生活的點(diǎn)綴，在天晴時(shí)或天陰時(shí)，尋一處安靜之地，嘗幾口美食小吃，配一口喜愛(ài)的茶，這日子真是過(guò)得無(wú)不愜意。當(dāng)美食放入口中，俗世煩惱隨著食物的一點(diǎn)點(diǎn)品嘗也淡去許多，誰(shuí)又不沉迷于美食的享受中，美食的魅力最讓人無(wú)法抵擋。在勞碌和繁忙的日子中，我們不妨抽出一點(diǎn)時(shí)間，靜心品嘗一下美食，細(xì)細(xì)品味美食的滋味，給自己留下片刻的清閑，還一片清歡的心境給自己，然后我們?cè)儆眠@一份心中的清歡抵擋世俗的污濁，一直向前走、向前看。
人心是有情、有溫度，但偶爾會(huì)被現(xiàn)實(shí)傷得心灰意冷，在一天又一天的日子里，倘若我們的心中還是充滿悲傷和絕望，不妨去到外面的街道小巷，吃吃街道邊的各種美食，心中的寒冷就會(huì)褪去許多，而后不顧一切的繼續(xù)向前走，去努力活出自己想要的樣子。
后來(lái)，我終于相信美食也能治愈人心，至少能溫暖著我們的心。
