
圖為凡崗村路旁景象。陳鳳儀 供圖
第一站來到村東頭的高標準農田示范區,15000畝基本農田在此鋪展開來,其中 8300 畝的高標準農田格外顯眼 —— 田埂整齊筆直,灌溉設施縱橫交錯,綠油油的水稻在微風中輕輕晃動。“你們仔細看,水稻下面有水,水里可有‘寶貝’。” 陳同寶指向田間一處淺水區,團隊成員俯身觀察,只見幾只小龍蝦正擺動著鉗子在水稻根須間游動。“這就是我們的‘蝦稻共生’模式,水稻為小龍蝦遮陰,小龍蝦的糞便給水稻當肥料,不用打農藥、少施化肥,稻米和小龍蝦的品質都高。” 陳同寶蹲在田埂上介紹,“以前單種水稻畝收入不到千元,現在加上小龍蝦,畝收入能翻兩番,這 15000 畝農田可是我們村的‘聚寶盆’。” 團隊成員拿出筆記本認真記錄,不時追問種植周期、市場銷路等細節,還拍下水稻與小龍蝦共生的畫面留存資料。

圖為凡崗村稻田。陳鳳儀 供圖
沿著村內主干道前行,道路兩側的采摘園成為新的探訪重點。在火龍果采摘園入口,“凡崗紅心火龍果” 的招牌格外醒目,園內的火龍果藤蔓沿著支架向上攀爬,一個個拳頭大小的火龍果掛在藤蔓上,紅中帶紫的果皮泛著光澤。“現在正是采摘旺季,每天都有幾十位游客來摘,周末能上百。” 果園負責人李大姐一邊給團隊成員遞過剛摘下的火龍果,一邊介紹,“這些火龍果不打膨大劑,摘下來就能吃,游客們都喜歡。以前我們得拉到鎮上賣,現在游客自己來摘,價格高了不說,還省了運費。” 團隊成員們走進果園,親手觸摸飽滿的果實,觀察種植環境,詳細詢問畝產、銷售價格等數據,與正在采摘的游客交流體驗感受。
離開火龍果采摘園,團隊來到不遠處的大櫻桃采摘園。雖然櫻桃采摘季已過,但整齊排列的櫻桃樹依然展現出規模化種植的規整。“我們按行距 3 米、株距 2 米栽種,既保證光照又方便采摘。” 陳同寶指著樹下的滴灌設施說,“這些都是高標準種植的配套,現在村里的采摘園都按統一標準建,游客體驗更好。” 順著他手指的方向,團隊成員看到主干道旁還分布著葡萄、無花果等采摘園,不同果樹的掛果期相互銜接,形成了 “春夏摘櫻桃、夏秋摘火龍果、秋冬摘葡萄無花果” 的四季采摘格局。
在葡萄采摘園里,65 歲的村民張大爺正忙著修剪葡萄藤。“以前種葡萄愁銷路,熟透了不賣就爛在地里。” 張大爺放下剪刀擦了擦汗,笑著對同學們說,“村里搞旅游后,游客直接到園子里摘,去年我這半畝葡萄賣了一萬多,比以前多掙了三四千。現在村里像我這樣靠采摘園增收的農戶有二十多家。” 團隊成員圍在張大爺身邊,聽他講述種植方式的變化、收入的提升,還記錄下他對采摘園發展的建議。

圖為團隊成員與村民合影。陳鳳儀 供圖
當天下午,團隊在村委會與陳同寶展開深入交流,重點了解村莊旅游發展規劃。“我們正在平整村西的 50 畝地,打算建碧根果采摘園。” 陳同寶拿出規劃圖介紹,“碧根果經濟價值高,而且耐儲存,能填補冬季采摘的空白。更重要的是它不用打太多農藥,符合我們綠色發展的思路。” 他還提到,村里計劃在未來兩年修建 6 間特色民宿和 3 家農家餐館,配套建設停車場和旅游廁所,“游客來了能摘果、能吃飯、能住宿,產業鏈才能拉長,收益才能更穩。” 團隊成員認真記錄規劃細節,就民宿設計、餐飲特色等問題與陳同寶展開討論。

圖為團隊成員采訪書記。陳鳳儀 供圖
夕陽西下時,實踐團隊結束了當天的走訪。成員們整理著白天拍攝的照片、訪談記錄,梳理出凡崗村 “以農業為基礎、以采摘為特色、以旅游促增收” 的發展脈絡。“這次實踐讓我們看到鄉村振興不是口號,而是實實在在的行動。” 團隊隊長說,“凡崗村依托資源優勢發展旅游的經驗,值得我們深入研究和總結。”此次南京師范大學社會實踐團隊的凡崗村之行,不僅記錄了村莊旅游發展的實踐成果,更讓同學們在田間地頭、果園農戶間感受到鄉村振興的生動實踐。(通訊員 陳文慧)